北海道発!最高に美味しかったスープカレー
みなさんこんにちは!
つぼいさとしです。
長った北海道旅行も終わり、昨晩帰ってきました。
行きも帰りも思ったのですが、北海道って飛行機だと本当に近いんですね。
1時間ちょっとで着くので、機内で映画一本全然見れなくてその近さを実感しました笑
さてそんな話は置いておいて、
昨日は飛行機搭乗前に一緒に行った友人がスープカレーを食べたい!
と言い出しました。
お恥ずかしながらスープカレーが北海道生まれであることを知らなくて、
「え、なんで?」って思いながらお店に行ったのですが、、、、
今日はそのお話をさせてください!
今回の旅行最後の記事です。
それでは行きます!
▼北海道発!スープカレー
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前述の通り、私はスープカレーが北海道発である事を知りませんでした。
何なら、日本生まれであることにびっくりました。
#インドとかで生まれたオシャレカレーなのかと思ってたw
これを知ってから札幌の街を歩いていると、
確かにラーメン屋とスープカレー屋さんの多いこと、、
札幌市だけでも、200店舗以上のスープカレー屋さんがあるみたいです。
ちなみに、スープカレーの原型に関してはこんな感じらしい👇👇
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※Wiki先生より抜粋
1971年に札幌市に開店した喫茶店『アジャンタ』が1975年ごろに発売した「薬膳カリィ」が原型と言われている。
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最近できた食文化ではなくて、
結構前からその原型が存在し、長い時間をかけて札幌のみなさんが育ててきたんですね。
さらにちなんじゃうとですね、Wiki先生にはこんなことも書いてました👇👇
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評判になったのは1993年に札幌市白石に開店した「マジックスパイス」である[2]。同店は2003年に神奈川県の「横濱カレーミュージアム」に出店して大評判になり、札幌発のスープカレーが全国に知られるきっかけになった
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神奈川県横浜市出身の私としては、なんだか嬉しい記述でしたw
#どんだけ地元好きなんだ
▼訪れたお店紹介
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では!ここからが本題。
私が訪れたお店の紹介をさせてください。
札幌駅から徒歩数分の地下街にある、
『スープカリー 奥芝商店 駅前創成寺』というお店です。
食べログのリンクは以下です👇
※普通に公式ホームページもありました
いやあ!!!美味しかった!!!!!
美味しいと語彙力皆無になると言いますが、それでしたね。
私はスープカレーを一度だけ東京の渋谷で食べたことがあるのですが、
正直レベルの違いを思い知りました。
#どっちも美味しいかったですよ。でも北海道はレベルが違いました。
海鮮スープカレーを頼んだのですが、
それがこんな感じ。
よだれ出ちゃいませんか?w
○それぞれの具が全部美味しい
○スープが本当にサラッとしていて食べやすい
特にスープはクセが全くなくて、絶品でした。
白米と玄米(数量限定)や、スープも魚介系かチキンだったかな?
から選べますし、辛さも選べます。女性やご年配の方でも安心です。
ただ!2個だけ注意点、、、
○辛さ
私は辛いのが苦手なため最初から辛さは「0」にしたので、
サラサラっと完食できました。
がしかし、、、
一番普通の「5」を選んだ友人は辛い辛い言ってきつそうだったので、
ベースが結構辛いのかもしれません。
苦手な方は「0」とか「1」とかの辛さ設定にするのをお勧めします笑
#汗かいてて本当にきつそうでしたw
○行列
私が訪れた時は10人ちょい並んでて、30分くらい?待ちました。
でも普段はそんなもんじゃないらしい、、
10人くらいの行列ならむしろ狙い目みたいで、
本当だったら1時間とか待つのが普通かもしれません。
行列に並ぶ覚悟だけは地元から持ってきた方がいいと思いますw
▼まとめ
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今回の北海道旅行は、とにかく「食旅」と言っても過言ではないくらい食べました。
#結局時計台も行ってないw
普段小食な私でも食べたい!って思うくらい美味しいお店が多かったですし、
飲食店も多く感じました。
総じて言うと、北海道最高でした。
また絶対行きます。
連続の北海道記事にお付き合いいただきありがとうございました!
これからもよろしくお願いします!
それではまた。
▼本を出版しています。レビューなど書いてくださると泣いて喜びます。